春季免疫力升級
人人都知道冬天是傷風感冒的高峰期，但比較少人發現初春乃是傷風感冒的高峰期。由寒冷轉為回暖、由乾燥變成潮濕、由長時間室內暖氣到開始多外出吹風，這些轉變加起來，正好為身體防禦系統製造了一場「完美風暴」，令免疫防線放低戒備。再加上冬季累積下來的疲勞、日照時間改變令睡眠被打亂，以及經過幾個月「重口味」飲食後仍在恢復中的腸道，你和家人就很容易在自以為「捱過冬天」的這個時候…突然病倒。
為甚麼初春免疫力會下降？
人體的免疫系統並不是獨立運作，它同時會回應光線、氣溫、睡眠、壓力和腸道健康等多重因素。在初春，以下幾件事往往同時發生：
-
季節轉換壓力：
氣溫忽冷忽熱，身體要不斷作出調節，令大量能量被調走用於維持體溫和平衡狀態，分薄了身體留給免疫監察的資源。 -
冬季後的維他命 D 缺口：
經過數月日照不足，很多人在踏入春天時，維他命 D 水平都偏低。而維他命 D 是啟動 T 細胞，這些免疫系統「士兵」的重要營養素。 -
腸道微生態被打亂：
冬天較高脂、較少纖維的飲食模式，可能令有益腸道細菌減少。由於超過 70% 的免疫細胞集中在腸道，一個失衡的腸道環境，自然令整體防禦力打折扣。 -
睡眠與生理時鐘改變：
日照時數改變會影響褪黑激素（Melatonin）的分泌。研究顯示，即使是輕微的睡眠不足，都足以大幅減少具免疫保護作用的細胞激素（cytokines）產生。 -
壓力累積：
年尾衝刺與年初重返工作軌道，往往令壓力荷爾蒙皮質醇（cortisol）長期偏高，而慢性皮質醇過高，是最快抑制免疫功能的因素之一。
好消息是：春天同時也是由根本重建免疫力的黃金時間。你在春天打好免疫力根基，可以守護你一年到頭的健康。
動起身來，多到戶外
運動是強而有力的免疫調節工具，而「在那裡做」同樣重要。每天 30 分鐘在天然光線下的快步行或踩單車，一次過做到兩件事：改善血液循環，並為身體提供晨光照射，有助合成維他命 D。目標是每星期至少 2次。
如果你較喜歡留在室內，瑜伽和阻力訓練都能幫助促進淋巴循環，協助運送免疫細胞至全身。研究顯示即使只是中等強度的運動，研究亦顯示可以提升對抗病毒的自然殺手細胞（Natural Killer Cells）的活性。
吃出低炎症體質
春天是重新調整餐桌、走向抗發炎和友善腸道飲食的好時機。多選擇色彩繽紛的水果（如柑橘類、生果莓類）來補充維他命 C，以及多葉綠色蔬菜，提供重要植化素。
同時，可在每日飲食中加入發酵食品，如乳酪、泡菜或味噌，為有益腸道細菌提供養分。富含奧米加 3 的食物，如多脂魚類或合桃，也非常關鍵；它們有助調節身體的炎症反應，確保免疫系統在真正需要時能有效啟動，但不會過度反應。
睡眠與靜心：不能跳過的免疫重啟
免疫系統最關鍵的修復工作，多在你熟睡時進行。大量研究一再證實，每晚睡眠少於 6 小時的人，更容易感染病毒。理想目標是每晚保持 7–9 小時睡眠，而且睡眠與起床時間盡量固定。
在睡前預留約 10 分鐘做冥想或呼吸練習，讓身心慢慢踩煞車, 即使是簡單的「方形呼吸法」（例如 4 秒吸氣、4 秒停留、4 秒呼氣、4 秒停留），亦已被證實可以降低皮質醇水平，幫助免疫系統回到平衡狀態。
營養支援的科學根據
均衡飲食，營養吸收是基礎，臨床研究證實有一些營養素特別能在非常時期幫助提升免疫力。
- 維他命 C 加鋅：免疫細胞發育和運作的關鍵營養素。研究顯示，持續攝取足夠的維他命 C 及鋅可以縮短呼吸道症狀的持續時間，並減輕不適程度。
- 維他命 D3：研究指出，補充維他命 D 可幫助降低急性呼吸道感染風險，尤其是對於整個冬季多留在室內、日照不足的人。
- 益生菌：特定菌株，如 鼠李糖乳桿菌LGG及 乳雙歧桿菌，已被多項研究廣泛探討，證實有助支援呼吸道健康，並減少普通傷風感冒的發生頻率。
- 奧米加 3（EPA & DHA）：研究指出，奧米加 3 脂肪酸能增強免疫 B 細胞的功能，並在免疫反應後協助身體平息炎症。
- NMN 與 NAD+：新興科學發現，維持體內 NAD+ 水平對免疫細胞的能量代謝至關重要。隨著年齡增長，NAD+ 水平自然下跌，可能令免疫反應變得較遲鈍；NMN 可協助補充 NAD+，支援細胞修復與整體防禦力。
你的免疫行動方案
打好根基其實不需要太複雜。先從三個簡單步驟開始。
- 每週數天讓自己在陽光下活動 30 分鐘。
- 每天在飲食中加入至少一種發酵食品。
- 堅守每晚 7–9 小時的優質睡眠。
若想進一步支援這個「春季免疫升級」，你亦可以考慮在日常加入一些有針對性的營養補充品。
食物基底綜合多維（男士抗疲活能元及女士抗氧活能元）提供來自高生物利用度全方位營養，如：維他命 C 和鋅，為整體免疫力打好基礎。
AC藻鈣多及兒童鈣多多幫助全家（特別是小朋友）在冬季後補足維他命 D3，填補日照不足的缺口。
全效益生菌每份提供 150 億 CFU、含多種經臨床研究的菌株，如 LGG，在腸道支援身體免疫、防護呼吸系統健康。
深海魚油以奧米加 3（EPA & DHA）減低及控制炎症反應水平。
NMN+針對細胞能量與長壽機制，提昇體內 NAD+ ，從根本提升細胞修復與整體韌性。
當你把生活微調與合適的營養後盾結合起來，趁在春季，順勢而行，以更充沛的能量和更穩定的免疫力迎接每一個新日子。