如何知道自己是否缺乏鋅?
鋅是一種人體必需礦物質,在不同的功能部位支持著身體整體健康,從增強自身免疫力,到促進正常生長和發育。但令人驚訝的是,全球其實約有17%的人口 是有缺乏鋅的問題的。
與其他礦物質(如鈣和鐵)不同,人體儲存鋅的能力有限。這意味著我們必須在日常飲食中定期攝入鋅來補充身體所需。那麼,如何吸收足夠的鋅呢?鋅究竟對人體有什麼健康益處呢?讓我們仔細探討一下。
鋅的健康益處
鋅是一種重要的微量礦物質,雖然人體僅需少量,但其作用卻不容忽視 ,根據美國國家科學院、工程院和醫學院食品與營養委員會(FNB)的建議,成年男性和女性的鋅建議每日攝入量 (RDI)僅為 8-11 毫克。但是,不要因為這麼少的份量而掉以輕心,吸收足夠的鋅和身體的健康運作息息相關。鋅是體內 超過100 多種輔酶的重要啟動元素;它在DNA的產生過程中發揮作用;對人體的免疫力、生殖等功能都是必不可少的。以下是您應該了解的鋅的主要健康益處:
1. 支持皮膚健康
鋅有助膠原蛋白的合成,有助於維持皮膚的結構和彈性。 鋅還具有抗氧化特性,可保護皮膚免受自由基和紫外線輻射造成的傷害。此外, 鋅具有抗炎作用,有助於控制痤瘡等的皮膚炎症問題。
2. 提高免疫功能
眾所周知,在感冒和流感季節,鋅和維生素 C是常見搭檔。鋅對於維持強大且功能正常的免疫系統至關重要。它有助於發育和啟動 T 淋巴細胞。T 淋巴細胞是保護身體免受感染和預防疾病的白細胞。研究更顯示,鋅具有抗病毒特性,可能有助於縮短普通感冒的病症週期和減輕症狀。
3. 維持生殖健康
鋅對男性和女性的生殖健康起著重要作用。對於男性,鋅是精子產生和發育所必需的元素,更有助於維持男性睾丸激素水準。
對於女性,鋅對女性的排卵週期、受精過程和維持健康懷孕都是至關重要的。研究發現,鋅缺乏與生育能力受損和妊娠併發症有著重大的關聯。因此,確保足夠的鋅攝入量,可能有助於促進生殖功能和生育能力。
4. 促進傷口癒合
鋅是膠原蛋白合成以及組織修復和再生所需蛋白質的重要元素。此外,鋅還具有抗炎特性,有助於減少傷口部位周圍的腫脹和發紅。同時,通過其對免疫功能的支持,鋅有助於防止傷口癒合過程中可能出現的感染。
您有鋅缺乏症嗎?
雖然嚴重的鋅缺乏症很少見,尤其是在發達國家,但較輕的鋅缺乏症卻很常見。以下是一些鋅缺乏症的體徵和症狀 包括:
● 免疫系統功能減弱
● 傷口癒合緩慢
● 脫髮
● 皮膚問題
● 味覺和嗅覺受損
● 食慾不振
特別注意,某些群體患鋅缺乏症的風險比較高,包括:
● 素食者和純素食者,因為鋅從植物來源中獲得的生物利用度較低。
● 孕婦和哺乳期婦女,因為孕期前後,身體對鋅的需求會大大增加。
● 患有影響吸收的胃腸道疾病(如克羅恩病)的人。
● 酗酒者,因為酒精會增加鋅的流失同時減少鋅的吸收。
● 老年人,因為鋅的吸收會隨著年齡的增長而減少。
如果您懷疑自己可能缺鋅,請諮詢專業醫生或營養師。可以進行血液檢查以檢測體內的鋅水準,並在需要時作適當的飲食改變或營養補充。
如何獲得足夠的鋅
鋅的食物來源包括牡蠣(生蠔)、紅肉、家禽肉類、豆類、堅果、全穀物和乳製品。如果您是素食或純素食人士,或者患有影響鋅吸收問題的疾病,您可能需要特別注意攝入量。
鋅的每日推薦攝入量 (RDI)因年齡和性別而異。成年男性的目標應該是每天 11 毫克鋅,而成年女性應該每天攝入 8 毫克。除了富含鋅的飲食外,補充優質的營養補充劑也可以滿足你身體的日常需求。Life Nutrition 樂怡善提供多種包含鋅的產品,例如 速效抗疫C加紫錐花、女士抗氧活能元 綜合維他命 、男士抗疲活能元 綜合維他命 、AC藻鈣多 和 兒童鈣多多等。這些營養補充品除了鋅外,還提供身體所需的其他微量營養,支持身體健康運作。不確定自己是否攝取足夠的必需營養素?我們建議您諮詢家庭醫生或註冊營養師。