什麼是大豆卵磷脂?

什麼是大豆卵磷脂?

大豆卵磷脂是從大豆中提取的天然化合物,由磷脂、脂肪酸和少量碳水化合物和甘油三酯組成。因為大豆卵磷脂的用途廣泛,所以在食品工業和營養補充劑中起著至關重要的作用。 在食品中,大豆卵磷脂通常充當乳化劑,有助於混合通常會分離的成分,如油和水。這就是為什麼您可能會在巧克力、人造牛油和許多加工食品的標籤...

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What is Soy Lecithin?

What is Soy Lecithin?

Soy lecithin is a natural compound extracted from soybeans, consisting of phospholipids, fatty acids, and a small amount of carbohydrates and trigl...

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Why is Omega-3 Important?

Why is Omega-3 Important?

The human brain is made up of almost 60% fat—and this includes a large portion of omega-3 fatty acids!  In fact, fat is essential for your brain’s...

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奧米加3的重要性

奧米加3的重要性

 人腦約有60%由脂肪組成,其中奧米加3脂肪酸佔了很大一部分! 事實上,脂肪對你的大腦表現至關重要。沒有它,我們可能會患上大腦認知健康問題,甚至神經系統的疾病。但原來除了大腦健康之外,奧米加3脂肪酸在我們身體的其他運作系統中也起著至關重要的作用。 在這篇文章中,我們將探討奧米加3脂肪酸是什麼...

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夏天腸易激綜合症管理

夏天腸易激綜合症管理

腸易激綜合症 (IBS)影響全球約 11% 的人。這種消化系統疾病最好歸類為一組不良徵狀,如腹痛、腹瀉、便秘、腹脹、脹氣和痙攣。不可避免地,這種情況會讓你在不太理想的情況下跑到廁所。而且,不幸的是,夏季的炎熱會進一步加劇這些 IBS徵狀 ! 那麼,為什麼腸易激綜合症會在夏天爆發?你應該做什麼...

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Zinc For Immune and more

Zinc For Immune and more

Ever caught yourself wondering why you keep getting sick while your coworker seems to have an iron-clad immune system? Or maybe you've noticed yo...

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鋅,免疫瑰寶及更多功效

鋅,免疫瑰寶及更多功效

有沒有想過為什麼你總是生病,而你的同事似乎有一個鐵一般的免疫系統?或者,也許你已經注意到你的能量水平不像以前那樣了? 答案可能是他們攝入了足夠的鋅。鋅不僅有助於抵抗普通感冒。鋅在許多身體運行過程中還扮演著關鍵角色,從促進傷口癒合到維持激素平衡。  鋅是一種不可或缺的微量礦物質,有助於整體健康。...

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